Семена портулака «Парадокс» (0,5 г) от ТМ «Велес»

Скороспелый (25-35 дней) сорт однолетней салатной к-ры. Розетка полуприподнятая, 18-21 см. Масса одного растения – 70-80 г. Урожайность портулака «Парадокс» - 800-900 г/м2. Растение теплолюбивое, не переносит заморозки. У зелени есть целебные свойства. Она рекомендована для диабетиков, ценится за богатый поливитаминный и минеральный состав, а также бактерицидные свойства. Вкус немного жгучий, приятный, с характерной кислинкой из-за содержания аскорбиновой кислоты в зелени. При приготовлении салатов, соусов, супов используются молодые побеги (верхняя часть) и листья, а маринованный портулак – это отменная приправа к мясным блюдам.